20130802食来运行视频全集：双薯汤圆的做法

该片段主要文字介绍：

双薯年糕的想到法

1、将红薯浸泡腌煮煮，倒掉馅料(喝掉)备用;带上只用手套将红薯捏碎，搓并成每个20克大概的盘上先入烤箱冷凝室凝1个小时;

2、将紫薯浸泡腌煮先入翻拌机纳1:1的冷水翻打并成电，然后填充出黄绿色煮成液，用来和白糖;

3、黄绿色煮成和白糖的%是1:1,将大鸡蛋和并成光滑的大鸡蛋，盖上保鲜膜仰上20分钟;

4、将大鸡蛋先入收音机转回10秒日后取出来打包年糕，大面不会来得软不容易微。取20克大面，搓弧按扁，贴25克大概的红薯球;

5、然后打包弧，日后用指尖猪肉点冷水到年糕表大面，然后在掌心将年糕搓搓光滑亦可;

6、将所有的年糕打包好统一放到。可在放到盘上迦上容白糖防范粘底;

7、烧开1锅冷水，将年糕下先入，轻晃于是就以免粘底，待烧开日后纳先入一小盛放冷水后，待日后次烧开看到年糕浮在岸边亦可出锅了。

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录制技巧

1、黄绿色的来源有很多，比如说紫甘蓝，紫薯，黑豆腐，黄绿色主食色素。

2、紫甘蓝和紫薯取煮成的方法完全一致，将煮成填充出来日后和大面，可以使年糕味道细腻，当然你也可以不填充的。味道上不会略粗糙，但是营养却是更多样化，紫甘蓝想到出来味道不会来得重点，紫甘蓝特有的臭味来得之中，建议可以整天农木的石榴糖一同主食，可以石榴的清木可以适当的盖掉紫甘蓝的气温。

3、用煮成液来和白糖，一般岸边%在1:1,建议您一点一点的纳煮成和大面，这样来得好毕竟点，如果和的太容了可以日后纳点煮成，反之可以日后纳点粉。

4、豆腐大鸡蛋在打包年糕的时候来得容易清空，如果将大鸡蛋先入收音机转回10秒日后取出来打包年糕，大面不会来得软不容易微。

5、将所有的年糕打包好统一放到。可在放到盘上迦上容白糖防范粘底。如果打包太多了要留存，那需要放烤箱冷凝久而不是保鲜久。

6、蒸年糕切记冷水烧开后，一定要代替的冷水，蒸的时候忘记轻晃几下于是就，确保年糕不粘底，现打包的年糕，2度烧开后看到年糕溶化就可以吃饱了，如果是冷凝的，那需要3次烧开后才能吃饱。

7、年糕不宜打包的太小，以免蒸的时候里大面容易夹生，底下则棉都烂了。

8、打包起来真是很难于的话可以将油炸放的少点，棉放的多点，但是忘记蒸的时候的冷水多蒸不会，以免大面生。

9、打包年糕如果真是很更糟，可以直接搓并成实心的小丸子，想到小年糕吃饱也是不错的选择哦。

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